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新学期,食堂工作从安全起步
 
发布时间:2019-09-02   点击:   来源:原创   录入者:王泽

为了认真落实食品安全责任,进一步加强学校食品安全工作,为广大师生营造一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境,201991日,开学报到第一天,总务处就召集我校南北校区食堂工作人员召开食堂工作会议。

 学校总务处首先就食堂工作提出了三点要求:1、食堂全体员工必须持健康证上岗。2、按照学校和公司相关要求进行操作,穿好工作服、带好工作帽,禁止吸烟吃零食。3、对待老师和学生的态度温和而友善。

杜文学副校长接着做了重要发言,首先他分别感谢丽华快餐和绿健餐饮两家公司对学校工作的支持,希望他们在现有基础上对工作能有更高的要求。杜校长指出,学校是教书育人的场所,食堂也是重要的教育阵地,希望食堂工作能够结合食育文化,起到教育第二阵地的作用。杜校长要求,食堂工作只有按照更高更严的标准去操作,才能更好的服务学校、服务广大师生,才能让家长对我们清潭中学的工作更加满意!

最后,两家餐饮公司的负责人也做了表态性发言,他们表示一定严格按照学校要求,做好食堂工作,为清潭中学更上一层楼添砖加瓦。杨麒老师、史英杰老师也参加了食堂管理工作会议。(文:杨麒)

 

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