学    科

生物

开课班级

初一（2）班

执教老师

陈茹吉

开课日期

2009年11月30日

课题

植物茎的输导功能

教

学

目

标

知识目标

1、理解并说出芽的种类以及叶芽的结构和发育情况

2、理解并说出木本植物茎的各部分结构

3、理解并说出导管和筛管的位置及功能

能力目标

培养学生的观察、分析问题的能力，培养学生的实验设计能力。

情感态度价值观

1、培养学生严谨、实事求是的科学态度。

2、培养学生热爱大自然、珍惜爱护一草一木的思想情感。

教学任务分析

一、教学重点：

    1、木本植物茎的基本结构和各部分的功能。

    2、茎的输导功能的实验，探究茎的各部分作用。

二、教学难点：

1、枝芽和茎的关系。

2、导管和筛管的位置和功能。

三、课时安排：1课时

教材学生分析

本节课是在学习了根的功能之后，进一步探究茎的结构和输导功能的，茎的结构是怎样的？以及茎是怎样输导水分和无机盐的，是本节课的重点和难点。

本节课的内容较直观，学生的感性认识较丰富，只要教师创设情景，逐步引导，以书本内容为学习材料，加以指点使学生的感性认识上升到理性认识。

前面我们学习了植物营养器官中的根，今天我们来了解另一种营养器官茎，我们最常见的木本植物的茎是这样的，它使植物能伫立在土壤上面，根吸收的水无机盐通过它运输，叶制造的有机养料也通过它运输，所以说到茎，它主要功能就是输导和支持。当然有的茎也有其它功能，如，芋头、马铃薯常在餐桌上出现，因为它们有储藏作用，还有如草莓的茎能向四处延伸，伸到哪儿，就生根长成一株草莓，大蒜头，蒜瓣有繁殖的功能。

今天我们就以最常见的这种木本植物的茎为例，来具体了解茎的前世今生，看看，它是如何发育而来的，结构是怎样的，这些结构是如何完成输导功能的。

我们先来认识一下茎。多数植物地上部分的枝干，连接着根和叶的部分就是茎。由主干和侧枝组成，这种着生着叶和芽的茎就是枝条。叶这个器官我们以后会学到，那这里我们讲一下芽。

细心的同学会发现，秋后树枝的枝端或叶柄基部长了很多小突起，这个就是芽，到第二年春天，芽渐渐消失了，取而代之的是许多枝条，花朵等。

    今后发育成枝条的芽叫枝芽，花芽，混合芽，所以枝条就是由枝芽发育而来的。

     那枝芽是如何发育成枝条的呢？

     （活动一 ）根据P68图文完成学案第一题                          

枝条是由芽发育而来的，芽轴发育成了枝干部分也就是茎。

导入

茎

芽

了解了茎的前世我们就来看看茎的今生，首先来观察茎的结构。

根据书本内容，说出木本植物茎的个部分结构，了解各部分结构的功能，并讨论木本植物的茎为什么能逐年加粗。完成学案第二题。

从茎的结构中不难发现与输导作用有关的主要是木质部和韧皮部，那么它们是如何执行输导功能的呢？看两个实验。

说实验，看现象，在书本上找答案。

1、纵向排列的红线就是导管，红墨水进入了导管把导管染红了，植物通过根吸收的水分和无机盐是通过木质部的导管运输的，一般是由下向上运输。

2、环剥后是筛管断裂，切口上方聚集了很多有机物促进了细胞分裂和生长，叶片制造的有机物是通过韧皮部的筛管运输的

由此可见，在茎中存在了与输导作用有关的结构，它们是韧皮部的筛管，运输由叶片制造的有机养料，木质部的导管，运输根吸收的水和无机盐。

通过这节课，我们应该知道这么几点。

如果还有不懂的可以举手问或者写在学案上课后一起探讨。

茎的结构

茎的功能

总结